Соя (Glycine Hispida) – интересная и значимая культура в растениеводстве, так как соя высокорентабельна и перспективна с точки зрения ряда ценных хозяйственных признаков. Исследования проведены в 2020-2024 гг. в Институте семеноводства и агротехнологий (ИСА – филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ), расположенном в Рязанской области. Целью исследований являлось изучение параметров адаптивности сортообразцов сои по признакам «урожайность» и «сбор масла» с единицы площади и определение перспектив использования линий в селекционной работе. Опытный участок представлен темно-серой лесной тяжелосуглинистой почвой, с содержанием органического вещества – 4,95 %, подвижного фосфора – 213 мг/кг почвы, подвижного калия – 155 мг/кг почвы, общего азота – 0,23 %; рНсол. – 4,91 ед. Уровень адаптивных свойств перспективных сортообразцов сои оценивали в питомнике конкурсного сортоиспытания. Для расчета параметров адаптивности использовали следующие показатели: размах показателя (d, %), стандартное отклонение (σ), коэффициент вариации (Сv, %), фактор фенотипической стабильности (SF); коэффициент адаптивности (КА); гомеостатичность (Hom), стрессоустойчивость (Ymin-Ymaх) по соответствующим методикам. Выявлено, что существенное влияние на формирование показателя «урожайность» оказали метеорологические условия года – температура вегетационного периода (r=+0,893+0,04) и количество осадков в фазу налива семян (r=+0,919+0,03). Комплексный рейтинг по совокупности признаков адаптивности выявил лучшие сортообразцы (Л 4146 х Brawalla) х Касатка и отбор Касатка, характеризующиеся устойчивостью к изменению погодных условий и способные формировать высокую продуктивность и сбор масла с единицы площади в условиях Рязанской области.

В современном селекционном процессе ячменя отчетливо прослеживается изменение приоритетов: теперь основное внимание уделяется не только традиционным показателям, таким как урожайность и качество, но и способности сортов адаптироваться к разнообразным условиям окружающей среды. Целью работы являлась оценка параметров адаптивности ярового ячменя по признаку «урожайности» и элементам структуры продуктивности, с использованием селекционных индексов. Количество изучаемых сортов и линий в конкурсном сортоиспытании составило 19 шт., посеянных в 6тикратной повторности, предшественник – горох. Стандартный сорт Формат, площадь учетной делянки – 10 м². На формирование урожайности в 2023-2025 годы исследований главенствующее влияние оказал фактор «сорт» – 95,2 %. По коэффициенту линейной регрессии линии Зерноградский 1875 (bi= 1,14) и Зерноградский 1921 (bi= 1,11) выделились как пластичные, а Зерноградский 1908 как стабильная и устойчивая к внешним факторам. По коэффициенту вариации наименее изменчивым оказался образец Зерноградский 1908 (V= 32,5 %). Высокие значения гомеостатичности отмечены у линий Зерноградский 1825 (Hom = 5,59), Зерноградский 1904 (Hom = 5,72) и Зерноградский 1908 (Hom = 7,42). Высокий показатель селекционной ценности зафиксирован у образцов Зерноградский 1908 и Зерноградский 1932 (Sc = 3,4). По показателю Пусс выделились Зерноградский 1925, Зерноградский 1908 и Зерноградский 1932, превысив стандарт на +10,1 …13,7 %. По сумме рангов используемых селекционных индексов (мексиканский (Мх), финно-скандинавский (FSI), перспективности (J.P.), отношения массы 1000 зерен к числу зерен в колосе (j)) были выделены сорта и линии с высокой устойчивостью к варьирующим условиям среды и высокой адаптивностью: Зерноградский 1896 (Ʃ рангов = 21), Азимут (Ʃ рангов = 23), Зерноградский 1910 (Ʃ рангов = 28), Зерноградский 1911 (Ʃ рангов = 28) и Зерноградский 1921 (Ʃ рангов = 31). По совокупности признаков высоких показателей адаптивности урожайности, селекционным индексам и элементам структуры продуктивности проявили себя образцы Зерноградский 1896, Зерноградский 1908 и Зерноградский 1921.

Одним из главных приоритетов в селекции овса является протеиновый потенциал, который определяется процентным содержанием белка в зерне и сбором с единицы площади. Целью исследований являлась оценка коллекции плёнчатых форм овса отечественной селекции и выделение генотипов, обладающих высоким протеиновым потенциалом в условиях лесостепи Зауралья. Работу проводили в 2022-2024 гг. на опытном участке лаборатории геномных исследований в растениеводстве Научно-исследовательского института сельского хозяйства Северного Зауралья – филиала Тюменского научного центра сибирского отделения Российской академии наук. Изучение проходили 158 плёнчатых генотипов овса из 25 регионов Российской Федерации. Наиболее представительной была группа генотипов, выведенная в селекционных центрах Кировской (20 шт.) и Ленинградской (35 шт.) областей. Содержание сырого протеина определяли путем умножения общего азота в зерне на коэффициент 6,25. Годы исследований характеризовались как контрастные по погодным условиям. В результате проведенных исследований был выделен ряд генотипов, обладающих очень высоким протеиновым потенциалом и стабильными показателями. В эту группу вошли: Отрада, Тулунский 30, Тарский 2, Гибрид; (15021); БАДЕН 1; Позднеспелый; Гибрид (к-15022); Валдин 765; ХАНОМИ 2; Горизонт; РАПЕН; Северянин; Кубанский; Овен; ХАНОМИ; Догой; Местный (1733); Покровский 9; ХАНАМИ; Местный (1461); Местный (1539); ПИОБАНД; 94h18. Установлено, что содержание протеина в зерне плёнчатого овса на 22 % зависит от погодных условий вегетации и на 65% контролируется генетически. Характер накопления белка в контрастных условиях может быть использован как критерий стрессоустойчивости, вызванный абиотическими факторами. Плёнчатость зерна овса на 56 % зависит от генотипа и на 28% - от внешних условий. Указанные генотипы можно рекомендовать как перспективный материал для включения в селекционные программы по созданию сортов овса с высоким протеиновым потенциалом.

Целью исследования была идентификация инбредных линий кукурузы с высокой общей комбинационной способностью (GCA) по признаку «урожайность зерна» и уточнение роли специфической комбинационной способности (SCA) в формировании сверхаддитивных комбинаций в тесткросс-анализе. Оценено 56 линий в скрещиваниях с 3 тестерами (всего 168 line×tester) в 2022–2024 гг. по рандомизированной блочной схеме с трёхкратной повторностью; выполнена объединённая ANOVA с факторами «линия», «тестер», «год/среда» и взаимодействиями, расчёт эффектов GCA/SCA в рамках классического line×tester-подхода. Установлено, что дисперсия урожайности статистически значимо детерминируется аддитивной компонентой: GCA линий и тестеров вносят основной вклад, тогда как SCA выражена, но носит избирательный характер. Выявлены линии-доноры с устойчиво положительными эффектами GCA (топ-группа демонстрирует приросты порядка +3,8…+4,9 т/га относительно среднего аддитивного ожидания), пригодные для широкой комбинационной базы. Обнаружено, что использование «диагностического» тестера с отрицательной GCA позволяет экспонировать крупные положительные SCA в ряде пар; максимальные эффекты SCA в лучших комбинациях достигали ≈+7,35 т/га, что указывает на сильную комплементарность аллелей родителей. Охарактеризованы закономерности: (i) первичный отбор по GCA обеспечивает воспроизводимый прирост продуктивности в разных средах, (ii) последующая оптимизация по SCA необходима для выявления пиковых гибридов и исключения несовместимых пар.

Целью исследования была оценка влияния условий в групповом сетчатом изоляторе на биохимические и посевные характеристики семян рапса озимого в сравнении со свободным опылением. Изучено пять генотипов (сорта Элвис, Лорис, Сармат, Селегор и Rf-линия ОРК-10), выращенных в 2022/2023 и 2023/2024 гг. на центральной экспериментальной базе ВНИИМК. Семена изучаемых генотипов анализировали на ИК-спектрометре Matrix-I по таким показателям как масличность, жирнокислотный состав масла семян и уровень глюкозинолатов в семенах. Скрытую заражённость Alternaria brassicicola (Schw.) Wilts. определяли методом Е. М. Долговой на проростках. Лабораторную всхожесть устанавливали по ГОСТ 12038-84. Данные интерпретированы с помощью графиков типа forest plot и slope. В результате было зафиксировано существенное снижение процента масличности под изолятором на 1,4–2,6 % для всех генотипов, наиболее выраженное у сортов Сармат и Селегор. Обнаружено смещение жирнокислотного профиля: содержание олеиновой и линолевой кислот снижалось на 0,1–1,2 % и 0,1–0,8 % соответственно, тогда как линоленовой возрастала на 0,2–0,6 %. Уровень глюкозиналатов изменялся несущественно. Отмечено, что при цветении в условиях группового сетчатого изолятора в сравнении с открытым опылением, увеличивалась в 2,6 раза доля поражённых альтернариозом проростков (в среднем 17,4 % против 6,8 %), которая способствовала снижению лабораторной всхожести (80,3 % против 97,6 %). Причиной этого являлось создание микроклимата (слабое проветривание и повышенная влажность) внутри изолятора в период цветения и начального налива семян. Использование сетчатых изоляторов снижает содержание масла в семенах и ухудшает посевные качества, что требует оптимизации густоты стояния растений в изоляторе и мер фитосанитарного сопровождения при селекции и семеноводстве рапса озимого.

Качество, получаемого в сельском хозяйстве урожая, во многом зависит от правильно выбранного сортового состава и используемой зональной технологии возделывания. Известно, что современные сорта озимой мягкой пшеницы, обладающие высокими посевными качествами и соответствующие нормативам ГОСТа 52325-2005, могут формировать высокую урожайность. В условиях Ростовской области при выращивании оригинальных семян озимой мягкой пшеницы в первичном семеноводстве широко используют индивидуально-семейственный метод отбора с двухгодичной оценкой потомств. Объектами исследовательской работы являлись пять сортов озимой мягкой пшеницы полуинтенсивного типа зерноградской селекции: Станичная, Аскет, Лидия, Краса Дона и Ермак. Цель исследований – оценка урожайности и семенных качеств сортов озимой мягкой пшеницы в первичных звеньях семеноводства. Выяснено, что для формирования питомников испытания потомств первого года (ПИП-1) было подготовлено от 1300 до 1900 элитных колосьев. В питомниках испытания потомств первого года (ПИП-1) было высеяно от 960 семей (2022/23г) до 1100 семей в (2023/24г), а в питомниках испытания потомств 2-го года (ПИП-2) от 450 семей (2023/24г) до 675 семей (2022/23г). Установлено, что за период исследований в питомниках размножения наиболее продуктивными были сорта озимой мягкой пшеницы: Станичная и Лидия. Выявлено, что объем полученных кондиционных оригинальных семян, варьировал от 63590 кг (2022/23 г) до 74690 кг (2023/24 г). По основным посевным и сортовым показателям (сортовая чистота, чистота семян, влажность, жизнеспособность и всхожесть) посевной материал у всех сортов озимой мягкой пшеницы соответствовал ГОСТу.

В условиях изменяющегося климата участились длительные периоды без осадков, которые сменяются короткими, но сильными дождями, вынуждая растения развивать механизмы устойчивости к засухе. Последствия засухи оказывает влияние на физиологические параметры растительности: снижается содержание хлорофилла, падает интенсивность фотосинтеза, замедляется накопление биомассы, что в итоге приводит к уменьшению урожайности. Цель данного исследования заключается в изучении влияния условий выращивания на общую площадь листьев, содержание хлорофилла и урожайность ярового ячменя для выделения наиболее устойчивых к дефициту влаги сортов. В 2024–2025 гг. изучалось 36 коллекционных образцов ярового ячменя местной и инорайонной селекции в лаборатории клеточной селекции на вегетационной площадке с моделированием различных условий увлажнения. В работе изучено влияние моделируемой засухи на физиологические показатели (площадь листьев, фотосинтетический потенциал и содержание хлорофилла) и урожайность сортов ярового ячменя. Сорта Аркан, Богатырь, Леон, Магнит и Новик в условиях водного стресса продемонстрировали наибольшие значения площади листьев – 9,0–25,0 см2, фотосинтетического потенциала – 0,692–0,906 млн м²/дн. и содержания хлорофилла – (0,6–0,9 мг/100 г сырого вещества). В ходе исследования выявлены сорта Аркан (130,5 г/м2 и 73,4%), Азимут (129,9 г/м2 и 74,7%), Партнер (128,1 г/м2 и 71,9%), Новик (125,5 г/м2 и 63,2%), Леон (120,7 г/м2 и 70,6%), Талер (119,7 г/м2 и 65,2%) и Богатырь (116,8 г/м2 и 49,3%) с максимальными значениями урожайности и минимальным снижением этого показателя к контролю. Установлены положительные корреляционные зависимости между показателями урожайности и величиной площади листьев в фазу молочной спелости (r = 0,33±0,16), а также содержанием хлорофилла в периоды цветения и молочной спелости (r = 0,41±0,16 и r = 0,27±0,17 соответственно). Полученные результаты могут быть использованы в селекции на засухоустойчивость сортов ярового ячменя.

В статье приведены результаты экологического испытания в 2022-2024 г новых раннеспелых и среднеранних гибридов кукурузы селекции ВНИИОЗ с целью определения потенциала их адаптивности в различных агроклиматических регионах. Перспективные гибриды оценивались по урожайности, влажности, адаптивности с использованием селекционных индексов в различных экологических зонах. Испытания проводили в 6 научных учреждениях трех регионов допуска. Оптимальные и лимитирующие пункты определяли по среднему урожаю зерна гибридов каждой группы спелости. Для оценки гибридов использовали методику государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур и селекционные индексы, рассчитываемые по формулам предложенным В.С. Сотченко, В.В. Хангильдиным и Н.А. Орлянским. Лучшим гибридом для оптимальных условий выращивания является в группе раннеспелых гибридов ПО 170-21. Он характеризуется высокой урожайностью (8,48 т/га), пониженной уборочной влажностью (19,0 %) и высоким селекционным индексом (Си=3,1) в сравнении со стандартом. В группе среднеранних выделился гибрид ПО 200-21 со схожими характеристиками – оптимальное сочетание высокой продуктивности (10,37 т/га, влажность 24,3 %) и экологической стабильности (Си=3,1). Этот же гибрид и стал лучшим в лимитированных условиях, сформировав 4,24 тонны зерна с гектара. Для лимитированных условий также может быть рекомендован ПО 170-19, обеспечивший наибольший уровень урожайности 3,73 т/га зерна при значении селекционного индекса 2,4. Полученные данные позволят целенаправленно отобрать ценные генотипы для проведения государственного сортоиспытания для последующего районирования в регионах допуска, наиболее подходящих для возделывания.

Среди зернобобовых культур высокой экологической пластичностью и уникальной способностью формировать значительные урожаи зерна в засушливых условиях выделяется нут. Возрастающий спрос на семена внутри страны и на экспорт в современных условиях вызывает острую необходимость в создании сортов с повышенной зерновой продуктивностью и качеством. В связи с этим разносторонняя оценка исходного селекционного материала является актуальным направлением экспериментальной работы. Цель исследований – провести биоэнергетическую оценку зеленой массы и семян сортообразцов нута коллекции ВИР в засушливых условиях Нижнего Поволжья. На основании содержания питательных веществ в семенах нута и зеленой массы осуществлены расчеты по валовой энергии. Установлено, что валовая энергия в 1 кг семян образцов нута изменялась в пределах от 19,39 до 19,70 МДж, в 1 кг сухой биомассы – от 16,47 до 17,52 МДж, а содержание валовой энергии в 1 кг биомассы при уборке варьировала в интервале 4,15…4,73 МДж. Выявлены образцы с высокой энергоемкостью: в 1 кг семян – к-572 и к-2307; в 1 кг сухой биомассы – к-572 и к-1724 (Узбекистанский 8). Наибольшая доля питательных веществ в энергетической ценности семян (более 30 %) наблюдалась у сортообразцов нута – к-434, к-388, к-572 и к-2307. В качестве исходного материала в селекции нута целесообразно использовать следующие сортообразцы: по содержанию протеина в семенах – к-388, к-434, к-572, к-2307; жира – к-16 (Кубанский 16), к – 23 ТУРЕ 4, к-572, к-1238 Крымский 150, к-1241 Кинельский 17, к-2307, к-2799 (87АК71112), к-3073 (ILC-1799).

В данном обзоре рассмотрены работы российских и зарубежных учёных, посвящённые влиянию твердозёрности на технологические свойства пшеницы, а также представлены основные методы её определения. Твердозёрность – числовая характеристика структурно-механических (прочностных) и мукомольных свойств пшеницы, характеризуемая показателем степени измельчения и существенно влияющая на его мукомольные характеристики. В настоящее время нет общепринятого метода определения твердозёрности. При этом существуют различные методы определения твердозёрности, которые можно разделить на следующие группы: 1) группа методов, основанных на анализе физических характеристик процесса измельчения зерна; 2) гранулометрические методы; 3) гранулометрические-фрактографические методы (фрактография); 4) методы, основанные на анализе физико-химических показателей размола зерна; 5) методы определения микротвёрдости зерна; 6) седиментационный анализ; 7) метод Тейлора; 8) методы экспрессного анализа. Однако имеющиеся на сегодняшний день методики определения твердозёрности имеют высокую трудоёмкость выполнения измерений, длительную продолжительность определения, несопоставимость результатов с другими методами, что ограничивает их использование. Классификация зерна пшеницы по показателю твердозёрности не нашла широкого применения в России. В некоторых странах, таких как Канада, США и Австралия пшеницу делят на твердозёрную (hard) и мягкозёрную (soft). В американской системе классификации в отличие от российской пшеницу вида Triticum aestivum подразделяют на типы по признаку твердозёрности, и в названии типов это определение стоит на первом месте: твердозёрная (hard) или мягкозёрная (soft) пшеница. Это является принципиально важным, так как вследствие различий в технологических свойствах твердозёрные и мягкозёрные пшеницы имеют разное целевое назначение.

В обзоре рассмотрены возможности использования микробных препаратов на основе грибов арбускулярной микоризы (АМ) и грибов рода Trichoderma (Тр) с целью повышения устойчивости сельскохозяйственных культур Российской Федерации к стрессам, связанным с дефицитом влаги. Рассматриваемые группы грибов оказывают схожее положительное воздействие на растения, способствуя их росту, повышению сопротивляемости абиотическим и биотическим факторам, улучшению минерального питания. Особое внимание уделено различиям в механизмах действия арбускулярной микоризы и триходермы, а также их возможному совместному применению в виде микробных препаратов. Показано, что грибы арбускулярной микоризы обеспечивают долговременные эффекты за счет глубокой интеграции с растением, тогда как триходерма характеризуется более быстрым ответом на стрессовые условия и относительной простотой культивирования, что делает их доступными для эффективного использования. Рассмотрены проблемы внедрения микробных препаратов в практику сельского хозяйства, включая возможный антагонизм компонентов, технологические трудности и сложность использования совместно с фунгицидами. Показано, что грибы рода триходерма и грибы арбускулярной микоризы показывают увеличение эффективности роста растений, повышение урожайности при совместном использовании, в частности для брокколи и кукурузы. В тоже время механизмы таких взаимодействий изучены не до конца. Сделан вывод о высокой перспективности разработок в этой области и необходимости создания микробных консорциумов, устойчивых к экстремальным температурам и недостатку влаги в южных областях европейской части территории России.

Процесс экструдирования является важнейшим процессом при переработке сырья растительного происхождения в высокоценные корма. В процессе экструдирования повышается усвояемость белка, улучшаются органолептические свойства и происходит обеззараживание сырья. Однако, высокие температуры могут негативно сказываться на количестве белка и протеиногенных аминокислот. Цель исследований – изучение влияния процесса экструдирования на кормовую ценность зернового вороха пшеницы, убранной в ранних фазах спелости. Установлено, что экструзионная обработка приводит к незначительному снижению массовой доли сырого протеина (с 14,86% до 13,00%, т.е. на 1,86%). Анализ содержания аминокислот в исследуемых пробах выявил различную степень их термостабильности: наибольшие потери зафиксированы для фенилаланина (43,7%), гистидина (58,9%) и пролина (48,4%), тогда как содержание треонина, серина и лизина изменилось несущественно (потери лизина составили всего 6,11%). Несмотря на снижение абсолютного содержания белка, его усвояемость in vitro увеличилась с 58,7% до 74,9%, что на 16,2% выше исходных значений. Полученные данные согласуются с результатами международных исследований по экструдированию растительного сырья. Также отмечено улучшение физико-механических свойств экструдата: он приобретает более хрупкую структуру, что облегчает последующее измельчение и повышает однородность гранулометрического состава за счет частичной деструкции клетчатки. Применение экструдированного зернового вороха пшеницы ранних фаз спелости в рационах сельскохозяйственных животных позволяет повысить биодоступность питательных веществ (на 16,2%), что способствует увеличению продуктивности животных и снижению себестоимости кормов.

Приведены результаты исследований по изучению влияния оптимальных норм расхода биопрепаратов «Агромаксимум 5» и «АгроВерм мастер» и их воздействия на зимостойкость, урожайность и качество зерна. Биопрепараты «Агромаксимум 5» и «АгроВерм мастер» – это комплексное удобрение, содержащее азотофиксирующие бактерии, фосфатмобилизующие бактерии, калиймобилизующие бактерии, гуминовые кислоты и аминокислоты. Их используют для подкормки растений, как для обработки семян перед посевом, так и для внекорневой подкормки, что способствует улучшению питания, повышению урожайности и защите от болезней. Целью исследования является изучение эффективности применения биопрепаратов «Агромаксимум 5» и «АгроВерм мастер» в установленных дозировках для повышения зимостойкости, продуктивности и улучшения качества зерна.

В контрольном варианте семена были обработаны фунгицидом Кинто Дуо в дозировке 2,5 л/т. Во втором варианте, помимо обработки семян Кинто Дуо (2,5 л/т), был добавлен биопрепарат «Агромаксимум 5» (1,25 л/т). В третьем варианте к обработке семян Кинто Дуо и «Агромаксимум 5» добавили опрыскивание посевов в фазу конец кущения - начало выхода в трубку биопрепаратом «АгроВерм мастер» в количестве 1,5 л/га. Полученные данные показывают, что предпосевная обработка семян биопрепаратом «Агромаксимум 5» в дозировке 1,25 л/т существенно увеличивала надземную биомассу (в среднем на 15,7%), коэффициент кущения (в среднем на 27,8%), глубину залегания узла кущения (в среднем на 21,8%), число узловых корней (в среднем на 22,2%) и зимостойкость (в среднем на 6,7%). Опрыскивание посевов биоудобрением «АгроВерм Мастер» в фазу конец кущения – начало выхода в трубку приводило к увеличению урожайности озимой пшеницы сорта Фотинья в среднем на 0,66 т/га (или 10,3%) и всех показателей индивидуальной зерновой продуктивности.

Решение проблемы стабилизации производства высококачественного зерна пшеницы является актуальным. Исследования проводили в 2023–2025 гг. на экспериментальном поле ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» на черноземе обыкновенном среднесуглинистом среднемощном слабогумусированном в зоне с неустойчивым увлажнением Ставропольского края. Цель исследований – дать характеристику хозяйственно ценных признаков новых сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», проходящих государственное сортоиспытание и показать их реакцию на азотную подкормку в фазу колошения. В исследованиях использованы два новых сорта озимой мягкой пшеницы Таисия и Айдария. Изучение сортов проводили по Методике государственного сортоиспытания в сравнении со стандартом Гром. Урожайность сортов Таисии и Айдарии в среднем за три года испытаний соответственно составила 8,04 и 8,11 т/га, стандарта – 6,98 т/га, превышение над стандартом составило 15,2 и 16,2 %. От применения карбамида в среднем за три года наибольшая прибавка урожайности зерна получена у стандарта Гром – 0,23 т/га, у сортов Айдария – 0,14 т/га и Таисия – 0,07 т/га. Некорневая азотная подкормка способствовала достоверному увеличению количества клейковины у сортов Айдария и Таисия на 2,6 и 5,2 % соответственно, у стандарта Гром на 3,4 %. Новые сорта Таисия, Айдария и стандарт Гром проявили отзывчивость на азотную подкормку в колошение, сформировав лучшее зерно по комплексу показателей качества, что свидетельствует о перспективности применения некорневой подкормки азотом в колошение на озимой пшенице.